Review Quán Ăn Ngon Đà Nẵng – Hành Trình Khám Phá Ẩm Thực Đậm Chất Miền Trung

Đà Nẵng – thành phố biển nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Những món ăn ngon, đặc sản độc đáo nơi đây đã khiến biết bao du khách phải say mê. Cùng dạo quanh những quán ăn ngon tại Đà Nẵng để trải nghiệm những hương vị khó quên này.

1. Mì Quảng Bà Mua – Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Trung

Nhắc đến Đà Nẵng, không thể không nhắc đến mì Quảng – món ăn mang đậm hương vị truyền thống của miền Trung. Trong số những quán mì Quảng nổi tiếng tại Đà Nẵng, Mì Quảng Bà Mua luôn được lòng thực khách bởi chất lượng và hương vị đậm đà.

Lý do nên ghé Mì Quảng Bà Mua?

• Hương vị truyền thống: Mì Quảng tại quán được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với nước dùng đậm đà, thơm phức, mang đến hương vị chuẩn mực của món ăn. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại mì Quảng như mì Quảng gà, mì Quảng tôm thịt, mì Quảng bò, mì Quảng ếch…

• Nguyên liệu tươi ngon: Mì được làm từ bột gạo nguyên chất, sợi mì mềm mịn. Nước dùng được nấu từ xương hầm cùng với các loại gia vị đặc trưng như nghệ, sả, ớt, tạo nên vị ngọt thanh và thơm nồng.

• Không gian thoải mái: Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

• Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng.

• Giá cả: Từ 30.000 – 50.000 VNĐ/tô.

Gợi ý: Hãy thử thêm một chút mắm nêm, đậu phộng rang và rau sống vào tô mì để tăng thêm hương vị đậm đà, đặc trưng của món ăn.

2. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Quê Nhà – Món Ăn Đậm Chất Đà Thành

Bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những món đặc sản của Đà Nẵng. Quán Quê Nhà là nơi mà bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này.

Điều gì làm nên sức hấp dẫn của Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Quê Nhà?

• Thịt heo tươi ngon: Thịt heo được chọn từ loại heo tươi, đảm bảo độ ngọt mềm, không bị khô. Thịt được luộc chín tới, cắt lát mỏng, bày trí đẹp mắt. Phần da giòn, phần thịt mềm, không ngấy.

• Nước chấm đặc trưng: Nước chấm là linh hồn của món bánh tráng cuốn thịt heo. Quán Quê Nhà nổi tiếng với mắm nêm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị mặn ngọt, cay nồng hài hòa, làm dậy lên hương vị của từng cuốn bánh.

• Rau sống tươi ngon: Món ăn được ăn kèm với nhiều loại rau sống tươi mát như xà lách, rau thơm, diếp cá, tía tô và các loại rau mùi, tạo nên sự hòa quyện về hương vị, mang đến cảm giác thanh mát.

• Địa chỉ: 165 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.

• Giá cả: Từ 60.000 – 150.000 VNĐ/phần.

Mẹo nhỏ: Khi cuốn bánh, hãy thêm một lát dưa leo và chút chuối xanh để tăng vị giòn, tạo sự cân bằng cho món ăn.

3. Bún Chả Cá Bà Hoa – Hương Vị Biển Cả Đậm Đà

Bún chả cá là món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Quán Bún Chả Cá Bà Hoa nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất.

Tại sao nên ghé Bún Chả Cá Bà Hoa?

• Nước dùng thanh ngọt: Nước dùng bún chả cá được ninh từ xương cá tươi, kết hợp với cà chua, thơm, măng, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, không béo. Màu nước dùng trong veo, thơm nức mũi khi được rắc thêm chút hành ngò.

• Chả cá tươi ngon: Chả cá được làm từ cá thu, cá ngừ tươi, có độ dai và hương vị đặc trưng của biển. Mỗi miếng chả cá được chế biến vừa miệng, khi ăn cùng với bún, rau sống và nước mắm ớt tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.

• Không gian thoải mái: Quán có không gian thoáng đãng, sạch sẽ, mang đến cho thực khách cảm giác dễ chịu khi thưởng thức món ăn.

• Địa chỉ: 54 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.

• Giá cả: Từ 25.000 – 40.000 VNĐ/tô.

Gợi ý: Hãy thêm chút ớt tươi và chanh vào tô bún để tăng thêm vị chua cay, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

4. Quán Hải Sản Bé Mặn – Thiên Đường Hải Sản Tươi Sống

Đến Đà Nẵng mà không thưởng thức hải sản thì thật là thiếu sót. Quán Hải Sản Bé Mặn là địa chỉ nổi tiếng được nhiều người lựa chọn để thưởng thức hải sản tươi sống với giá cả phải chăng.

Lý do nên thử Hải Sản Bé Mặn?

• Hải sản tươi sống: Tại quán, hải sản được chọn lựa kỹ lưỡng từ biển, đảm bảo tươi ngon. Bạn có thể tự chọn các loại hải sản như tôm hùm, cua, ghẹ, sò huyết, mực… rồi yêu cầu đầu bếp chế biến theo sở thích.

• Chế biến đa dạng: Quán phục vụ đa dạng các món hải sản với nhiều cách chế biến như hấp, nướng mỡ hành, xào me, rang muối, mỗi món ăn đều mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà.

• Không gian thoáng mát: Quán nằm gần biển nên có không gian thoáng đãng, mát mẻ. Đây là nơi lý tưởng để bạn vừa thưởng thức hải sản tươi ngon, vừa ngắm cảnh biển Đà Nẵng.

• Địa chỉ: Lô 14 Hoàng Sa, Sơn Trà, Đà Nẵng.

• Giá cả: Từ 100.000 – 500.000 VNĐ/món.

Lưu ý: Hãy thử món mực nướng sa tế – mực tươi giòn kết hợp với vị cay nồng của sa tế sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn.

FAQs

1. Đến Đà Nẵng nên ăn những món gì?

• Đà Nẵng có rất nhiều món ngon như mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bún chả cá, hải sản tươi sống.

2. Quán ăn nào ở Đà Nẵng có giá cả hợp lý?

• Bạn có thể ghé các quán như Mì Quảng Bà Mua, Bún Chả Cá Bà Hoa hay Quán Quê Nhà – đây đều là những quán ăn ngon, giá cả phải chăng.

3. Có quán ăn nào gần biển ở Đà Nẵng không?

• Quán Hải Sản Bé Mặn nằm ngay trên đường biển Hoàng Sa, Sơn Tr