Review Các Quán Ăn Ngon Ở Hội An – Khám Phá Ẩm Thực Phố Cổ

Hội An, thành phố cổ kính và thơ mộng nằm bên dòng sông Hoài, không chỉ nổi tiếng với những ngôi nhà cổ, đèn lồng lung linh mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon đậm chất miền Trung. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán ăn ngon ở Hội An, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những địa chỉ ẩm thực hấp dẫn nhất trong lòng phố cổ.

1. Bánh Mì Phượng – Vua Bánh Mì Hội An

Bánh Mì Phượng từ lâu đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Nhiều du khách khi đến Hội An đều ghé qua quán để thưởng thức món bánh mì có hương vị độc đáo này.

Đặc điểm nổi bật của Bánh Mì Phượng

• Nguyên liệu đa dạng: Bánh mì Phượng có nhiều loại nhân như thịt nướng, chả, pate, gà xé, trứng… kết hợp cùng rau thơm tươi ngon và nước sốt độc đáo, tạo nên hương vị khó quên.
• Vỏ bánh giòn tan: Bánh mì được nướng tại chỗ nên luôn giữ được độ giòn tan, kết hợp với phần nhân thơm lừng bên trong.

• Địa chỉ: 2B Phan Chu Trinh, Hội An.

• Giá cả: Chỉ từ 20.000 – 30.000 VNĐ cho một ổ bánh mì đầy đặn và thơm ngon.

Gợi ý: Hãy thử bánh mì thịt nướng và pate – hai loại nhân được nhiều người đánh giá cao nhất khi đến Bánh Mì Phượng.

2. Cơm Gà Bà Buội – Món Cơm Gà Trứ Danh

Một trong những món ăn đặc trưng của Hội An chính là cơm gà và Cơm Gà Bà Buội được xem là một trong những quán cơm gà ngon nhất tại đây. Món cơm gà của quán có hương vị đậm đà, thịt gà được luộc mềm, dai ngon, kết hợp với cơm nấu từ nước luộc gà thơm phức.

Lý do nên thử cơm gà Bà Buội

• Thịt gà ta chắc và ngọt: Thịt gà được xé nhỏ, ướp gia vị đậm đà, ăn kèm với cơm vàng óng ánh, thêm ít hành tây, rau răm và nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị hài hòa.
• Không gian ấm cúng: Quán nhỏ nhắn nhưng luôn đông khách, tạo nên không khí ấm cúng, gần gũi.

• Địa chỉ: 22 Phan Chu Trinh, Hội An.

• Giá cả: 35.000 – 50.000 VNĐ/phần.

Mẹo nhỏ: Bạn nên đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào giờ ăn trưa và tối khi quán rất đông khách.

3. Cao Lầu Bà Bé – Đặc Sản Hội An Không Thể Bỏ Qua

Cao lầu là món ăn mang đậm hương vị của Hội An mà không nơi nào có thể làm đúng vị. Cao Lầu Bà Bé là địa chỉ nổi tiếng và được nhiều thực khách yêu thích. Với sợi mì được làm từ bột gạo, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, thịt heo thơm mềm, rau sống tươi ngon, món cao lầu tại đây sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Đặc trưng của Cao Lầu Bà Bé

• Nước dùng đậm đà: Cao lầu ở đây nổi tiếng với nước dùng được nấu từ xương heo, kết hợp với các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
• Rau sống tươi ngon: Rau sống được lấy từ làng rau Trà Quế – làng rau nổi tiếng với những loại rau thơm và sạch nhất Hội An.

• Địa chỉ: 19 Trần Phú, Hội An.

• Giá cả: 25.000 – 40.000 VNĐ/phần.

Lưu ý: Nên ăn cao lầu khi còn nóng để cảm nhận được vị ngon đặc biệt của món ăn này.

4. Mì Quảng Ông Hai – Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Trung

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của miền Trung, và khi đến Hội An, không thể bỏ qua Mì Quảng Ông Hai. Với sợi mì mềm, nước dùng đậm đà, thịt heo thái lát, tôm, đậu phộng rang và rau sống tươi mát, đây là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách.

Tại sao nên chọn Mì Quảng Ông Hai?

• Hương vị truyền thống: Mì Quảng được nấu theo công thức gia truyền, giữ nguyên được hương vị đặc trưng của miền Trung.
• Nước dùng đậm đà: Nước dùng của mì Quảng Ông Hai có vị ngọt thanh từ xương hầm, hòa quyện với vị béo ngậy của dầu phộng.

• Địa chỉ: 6A Trần Phú, Hội An.

• Giá cả: 25.000 – 40.000 VNĐ/phần.

Gợi ý: Hãy thử thêm chút ớt tươi và bánh tráng nướng để món ăn thêm phần hấp dẫn.

5. Bánh Đập Hến Xào Cẩm Nam – Món Ngon Dân Dã

Bánh đập hến xào là món ăn dân dã của người dân Hội An, và Bánh Đập Hến Xào Cẩm Nam là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này. Bánh đập gồm lớp bánh tráng nướng giòn, kẹp với bánh ướt mềm mịn, ăn kèm với hến xào đậm đà.

Tại sao Bánh Đập Hến Xào Cẩm Nam lại hấp dẫn?

• Hến xào thấm vị: Hến tươi ngon được xào với gia vị vừa miệng, ăn kèm với bánh đập giòn tan, tạo nên sự kết hợp độc đáo và thú vị.
• Mắm nêm chuẩn vị: Mắm nêm là linh hồn của món ăn, được chế biến theo công thức riêng, mang lại hương vị đậm đà.

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An.

• Giá cả: 20.000 – 30.000 VNĐ/phần.

Lưu ý: Quán nằm gần làng Cẩm Nam nên bạn có thể kết hợp tham quan và thưởng thức món ăn.

6. Chè Bắp Cẩm Nam – Món Tráng Miệng Đặc Sắc

Sau khi đã thưởng thức các món ăn mặn, hãy ghé qua Chè Bắp Cẩm Nam để thưởng thức chút ngọt ngào. Chè bắp ở đây được nấu từ bắp nếp tươi ngon, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị thanh mát, dịu ngọt.

Tại sao nên thử Chè Bắp Cẩm Nam?

• Nguyên liệu tự nhiên: Bắp nếp được trồng tại vùng đất Cẩm Nam, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị tự nhiên.
• Nước cốt dừa thơm béo: Nước cốt dừa được làm thủ công, béo ngậy nhưng không quá ngọt, rất phù hợp khi ăn cùng với bắp nếp.

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An.

• Giá cả: 10.000 – 20.000 VNĐ/chén.

Mẹo nhỏ: Thưởng thức chè bắp khi còn ấm nóng để cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm của bắp và dừa.

FAQs

1. Hội An có những món đặc sản nào nên thử?